COCINA CASERA COREANA
100 RECETAS, TECNICAS Y CONSEJOS PARA QUE COCINES EN CASA C
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Viaja al corazón de la cocina casera coreana. La cocina coreana es todo un modo de vida. En Corea, el kimchi se prepara en familia, los comensales se sientan a una mesa repleta de refinados platitos preparados con esmero y amor que se maridan con alcoholes locales para extraer todo el sabor. Descubre la riqueza de la cultura culinaria coreana con 100 recetas auténticas para cada día y con elaboraciones y consejos valiosísimos plasmados en imágenes, con los que aprenderás a elaborar con mano segura todos los platos, de principio a fin.
Autor | JUNG,JINA |
Editorial | CINCO TINTAS |
EAN | 9788419043382 |